在家做点小糕点轻松惬意，特别是和心爱之人。
今天不是想泼冷水，但这个容易被大多数人忽视却会致命的常识，在这里一定要慎重提醒！
——家家都有的这食材原料，若使用不当，真的会危及生命！
就在不久前，厦门的一对夫妇就遭受了这样的痛苦，哪怕他们中的其中一个人知道都不至于于此。
希望我们都能够引以为鉴，保护好自己和家人。
01
厨房闪爆却未出现明火，
2人特重度烧伤生命垂危！
BOOM！随着厨房一声巨响，一男一女倒下了，上一秒还想着美食即将出炉的样子，下一医院……真让人不寒而栗！
据厦门广电官方微博消息，厦门一小区居民家中忽然发生闪爆事故，两人特重度烧伤，生命垂危！
▼当时，邻居听到一声巨响，看到有户人家的窗户连同防盗网飞落到楼下地面。
▼人行道地上躺着一个已经变形的窗户防盗网，周围碎渣一片。
▼停放在人行道上的两辆轿车也不幸被砸中，出现不同程度的破损。（庆幸当时没有路人，否则后果不堪设想！）
▼连窗户都炸飞了，想想这威力，而在屋内的2人不幸被烧伤，面积达50%以上，属于特重度烧伤，医院时生命垂危。
但奇怪的是：
爆炸现场并未出现明火，
那这起事故是如何发生的呢？
02
烤个面包竟把厨房炸了？
这隐形危险快当常识记！
公安、消防人员现场勘察得知，疑似使用烤箱和大量的面粉发生了闪爆。
What？面粉也会爆炸？
这绝不是玩笑！从大量的资料来看，答案是肯定的。
就在年的美国就发生过这样一件震惊全世界的事故，当时美国明尼苏达州首府明尼阿波利斯，有着世界上最大的面粉磨坊，可谁都没有想到，一个微不足道的火花竟会瞬间摧毁一切！
剧烈爆炸使得22人丧生，5座面粉磨坊瞬间被摧毁一旦，元凶竟就是那白净看起来毫无杀伤力的面粉。
所以面粉爆炸有多可怕？
——能炸出一片蘑菇云！
那你可能会觉得工厂面粉那么多，浓度肯定很高，谁家里会放那么多面粉呢？但其实量无需工厂那么大，也一样危险！
《危机大调查》曾做过这样一个实验：
▼在开放环境下：当扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起，若人就在旁边就会被烧伤。
▼在封闭环境下：实验人员在一个亚克力箱里倒上面粉，用鼓风机吹起面粉，遥控开启电子打火器，结果亚克力箱瞬间爆炸！
看到这一幕想起国庆我刚好在家厨房做番薯饼，当时老爸在炖肉，真是细思极恐啊！！！
实验不仅证明面粉真的会爆炸，而且室内比室外爆炸的可能性更高，不过不管是室内还是室外，事实赤裸裸地告诫我们：
——当我们正在开着燃气灶的时候，千万别撒面粉！这一点都不好玩！
那么不禁要问，
随处可见的面粉，为什么会爆炸？
03
为什么面粉会爆炸？
这可是高中物理啊！
粉尘爆炸的危害或许很多人都知道，但却忽视了其实面粉也属于这一类易燃易爆物，若是在乘坐高铁地铁时发现携带面粉，也是不允许上车的。
这突然让我想起电视剧《伪装者》的一个桥段：为了毁灭证据，阿诚把面粉厂给炸了，但他一没用炸药，二没用汽油，而是用了几袋面粉。
他划破了几袋面粉，从楼上用力的撒向空中。
然后把点燃的打火机扔进面粉中。嘭！一声！面粉厂发生了爆炸！
连续性的爆炸使得面粉厂变成废墟一片，证据也随之被摧毁。
面粉都会爆炸，还能不能愉快的做糕点了？
虽然面粉爆炸具有很强的破坏力，可以说相当于火药和汽油，但爆炸都是有必要条件的，大家不要恐慌。
粉尘爆炸一定要同时满足5个要素，爆炸才会一触即发：
在氧气充足情况下，
在局限空间，
可燃性粉尘（达到一定浓度），
悬浮在空气中，
遇到火源，
小到燃烧，大到爆炸，引起火灾。
(其实高中物理有这个知识点，但往往无法联系到现实生活，是很容易被忽视的常识点~）
所以做面点一定要有这个意识，一定要记住：
——做面食时远离明火，保持通风。
切勿将面粉随意撒向空中，更别让孩子撒面粉玩，这太危险了！
写在最后
面粉遇水制作美食是常事，遇到明火可能就是可怕的一幕了！
在我们生活中，很多人都不知道这回事，请相互转告，别让我们的一时糊涂伤害了任何人。
比如说：在一婚礼现场，用面粉恶搞新人，险些酿成大祸的那些糊涂鬼，希望这个知识点成为常识，记在你我他心中！
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