说起面粉，有时候在厨房我们也会用到
比如做点糕点之类的东西
小编有时候也会在厨房用面粉
进行我的烘焙时光
but，最近小编听到了一件恐怖又危险的事情：
面粉会爆炸...
事情是这样的：
近日，德兴市北门，铜都中学左对面，饶守坤公园附近有一居民屋发生了爆炸，房屋严重损毁，满地狼藉，周围邻居的房屋有不同程度的损伤。事发原因不明，有关部门还在调查中。
据现场围观群众说，屋主是一名搞小吃的摊主，伤势严重，已紧急送往南昌救治。另据现场有散落的面粉和完好无损的液化罐等情况初步判断，疑似面粉爆炸，具体原因还待官方公布的为准。
（现场视频）
我们来一组现场的照片感受一下
看来这爆炸的力度是非常强烈。也许你可能觉得面粉导致爆炸，这个说法有点说不过去吧？但是你看了下面的实验操作，你就知道“面粉爆炸”这一说法不是不靠谱，而是真实得太恐怖：
1、一边开火，一边倒面粉，会发生什么呢？扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起。把面粉换成淀粉和咖啡粉，结果都一样。实验证明：开着燃气灶的时候，千万别扬撒面粉！
2、如果是在密闭的空间会是什么情况？
在一个亚克力箱里倒上面粉，用鼓风机把面粉吹起来，遥控开启电子打火器，结果亚克力箱瞬间爆炸。
实验证明：当面粉颗粒达到一定浓度，遇到哪怕一丝明火，爆炸也会发生。
3、室外是否保险？
首先，将彩色的面粉撒在地面上。然后，开启工业风扇，使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场，之后开启电子打火装置。
实验证明：室外也一样。当面粉颗粒达到一定浓度时，遇到明火同样会爆炸。
这就是粉尘爆炸，那么什么是粉尘爆炸呢？
关于粉尘爆炸
当悬浮在空气中的粉尘达到一定的浓度，形成爆炸性混合物，遇到火源会迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快，具有很强的破坏力
粉尘为何爆炸？
粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多。汽油是气体分子挥发到空气中，达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸是非常细小的粉尘颗粒，扩散到空气中。当积累到一定浓度时，也会像汽油一样遇火爆炸。
不知道看过电视剧《伪装者》的朋友们还记不记得炸面粉厂这个片段。阿诚为了毁灭证据，炸毁了面粉厂。然而，他一没用炸药，二没用汽油，只是划破几袋面粉，并把面粉撒向空中
然后把点燃的打火机扔进面粉中。嘭！面粉厂爆炸！其实这个就是利用了这个“粉尘爆炸”的原理。
在厨房明火旁不能撒面粉，同时杀虫剂也不能喷
所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂。所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，而这种普通的错误，有可能出现在任何家庭。
曾有一主妇在厨房煮饭，发现有几只蟑螂在洗涤槽边，后跑到煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正烧着火的煤气炉位置喷射，结果意外发生了爆炸。厨房迅速被大火侵袭，主妇被烧伤，医院时因心肺衰竭而死亡。
这些危险性大，而平时我们都不怎么知道的基本常识，一定要要注意，慎记。所以我们要记得厨房有明火的时候记得不要撒面粉和喷杀虫剂。
知道这些基本常识以后
小编都有点不敢去厨房了
吓得我赶紧要躲进厨房的冰箱压压惊
以前有个宝宝看完广州百事通文章点了个赞
后来TA买车买房了！
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