正所谓,一入”蚝”门深似海
近排我劲迷上食”生蚝”哩个小家伙
果种喺口中徘徊住海洋咸鲜嘅清新感
已经深深喺我心入面种下无限棵草
简直令人无法自拔
更令人兴奋嘅喺!!!
近哩两个月南丰朗豪酒店4楼
豪厨(ThOpnKitchn)
就推出新嘅bufft晚餐主题
“蚝”厨盛宴
SnsationalOystrFast
平时
周日至周四¥元每位
周五至周六¥元每位
以上价格需另加15%嘅服务费
.1.1–.2.29
18:00-22:00供应(情人节当天除外)
现在
只要系唔知哥嘅粉丝
到现场出示本文俾工作人员睇即可享受
7折!!!
7折!!
7折!
嘅优惠
服务费除外,截止到1月31号
(此处应该有掌声)
师奶仔嘅心态看待自助餐,就是要回本
然而
生蚝自助餐喺最易回本嘅~
进口生蚝嘅成本就摆喺度
食几多只回本,唔使我讲了啩!
入得朗豪厨房,又经得餐饮界名厨
温祖维师傅-Jo哥手嘅
肯定只只生蚝都绝对新鲜空运到步
拥有法国、加拿大、苏格兰等优质血统
新鲜嘅生蚝喺唔需要加任何酱汁
仅仅加少少柠檬汁
就可以将蚝嘅鲜味发挥得淋漓尽致
生蚝,大家都知道分唔同嘅档次
生食嘅,对品质要求非常高
喺五星级酒店食生蚝,我喺绝对放心的!
餐厅现在热推嘅三种生蚝
加拿大岩蚝CanadianRockOystr
大大只~肉身比较丰满,十分有”肉”感
口感好滑,海水嘅咸味唔会太重
味道易都唔会太突出
个人认为比较适合初入”蚝”门者
苏格兰生蚝ScottishOystr
师傅开蚝之后闻到阵浓烈嘅海水咸鲜味
个头唔会好大,但咬落去清甜可口
完全被佢爽口弹牙嘅肉质征服
法国芬迪克斯生蚝FrnchFindClairOystr
哩种蚝生活喺河口间,属于礁岩蚝嘅代表
所以蚝口味偏重,碘+矿石嘅咸味比较浓郁
长椭圆嘅蚝壳里包住细细只嘅蚝肉
口味先咸后甜,口感好特别
喺世界各地好多highclass嘅餐厅都可以食到
受欢迎过唔知哥(╯▽╰)
唔知吃货们有无留意到企喺旁边嘅
鲜蚝冻汤咧?
哩种shootr十分有特色
加咗烈酒唔单止可以消毒除腥
再配埋鲜茄汁,酸辣甜鲜,果种层次感,
wow正~~
豪厨嘅师傅将优质嘅生蚝
搭配神一般嘅N种烹饪手法
为我哋带来超过三十款无与伦比嘅生蚝佳肴
有D乜?上图!
焗生法国蚝法式酥皮盒
FrnchOystrvol-au-vnt
沙井BB蚝粥配鲜虾
BabyShajingoystrwithshrimpcong
香煎黄金台山生蚝配蒜蓉包
Pan-fridTaishangoldnoystrwithgarlicbrad
煎炸潮州蚝仔烙
Dp-fridbabyoystrChaoZhoustyl
烧烤生蚝配紫苏鲜茄酱
BBQoystrwithbasiltomatosauc
烧烤生蚝配蒜蓉及姜蓉
BBQoystrwithgarlicandgingr
烧烤生蚝络克菲勒
BBQoystrRockfllr
好多人睇到哩度就会疑惑
“喺咪只得生蚝咁口寡寡咧?”
咁肯定唔喺啦~
朗豪嘅自助餐
喺吃货圈嘅口碑喺相当好的~
单单喺冰镇海鲜已经有
虾、雪蟹、青口、螺、冻蟹同埋阿拉斯加蟹腳等等
就哩几样海鲜+无限量坐飞机翻嘅生蚝
点都已经值回票价了~
更加同样无限量任食
价值人民币33一个单球嘅Haagn-Dazs雪糕
够豪!!
甜品区亦都唔可以错过
各种甜点都好正
好多特别嘅出品呢度都有
五星级嘅鸡蛋仔、豆腐花
你试过未?
放眼睇唔晒嘅蛋糕甜品
作为超级甜品控嘅我,就好似装咗雷达咁,
嘀嘀嘀就冲咗过去,塞满晒一只碟
但可惜只得一个胃
自助餐烧腊档嘅烧腊都喺明阁嘅出品喔!
PS.
南丰朗豪酒店嘅明阁中餐厅
早已被封榜为米其林二星餐厅啦~
自助餐都可以食到咁精咁高水准嘅出品
实在感动到要跪下了~
咁吸引嘅“蚝”厨盛宴
平时连会员都拿唔到的折扣
依家“唔知哥”帮你哋争取到福利
只要喺我粉丝就可以有7折!
(到店出示or电话预约嘅时候说明)
带埋屋企人同朋友好好咁嚟食翻餐啦!
再讲多次
优惠活动到1月31号咋
生蚝主题自助餐到2月底结束
想了解更多嘅详情或者预定
小伙伴们请拨打-
广州南丰朗豪酒店
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