也许有人会说：“面粉这么普通的东西，我都用了这么多年了一点事都没有，你这不是危言耸听吗？”但事实上，在某些情况下，面粉会发生爆炸的。去年，6月27日，台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸，造成10人死亡，多人受伤，爆炸源正是面粉。
粉尘爆炸：悬浮在空气中的粉尘，达到一定的浓度形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快，具有很强的破坏力。粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多，汽油是气体分子挥发到空气中，达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸，是非常细小的粉尘颗粒，扩散到空气中，当积累到一定浓度时，也会像汽油一样遇火爆炸。
1、在开着燃气灶的时候，千万别扬撒面粉！否则你会像下面那个人一样，当扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉，结果都一样。
2、当面粉颗粒达到一定浓度，再遇到哪怕一丝明火，爆炸也会发生，如果是在密闭的空间，情况则会更糟糕。
3、将彩色的面粉撒在地面上，然后，开启工业风扇，使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场，开启电子打火装置。实验证明：即使是在室外，当面粉颗粒达到一定浓度时，遇到明火也会爆炸。
4、在厨房有明火旁，除了不能撒面粉，也不能喷杀虫剂哦！一样会引起燃烧！看一下消防员的示范！
所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂。所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，而这种普通的错误，有可能出现在任何家庭。
大家还记得谢霆锋出演的《救火英雄》吗？最感人的一段，就是谢霆锋在漫天飞舞的面粉中抽完了最后一根烟，然后把烟头扔到了地上，引起了大爆炸。
记得把这些知识告诉我们身边的人
别让悲剧在我们身边发生了！
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