看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吗？
为了毁灭证据，阿诚炸毁了面粉厂。然而，他一没用炸药，二没用汽油，只是划破几袋面粉，并把面粉洒向空中。
嘭！面粉厂爆炸！
我以为又是抗日神剧式的操作，什么手撕鬼子、裤裆藏雷、手榴弹炸飞机之流。
但是很遗憾，经过科普，面粉确实可以爆炸。
好的，朋友们，让我们想象，亲人在厨房用面粉包饺子，旁边燃气灶烧着水，一个喷嚏下去，然后就有爆炸的风险。
你敢信吗？
其实，因面粉遇火引起爆炸而导致人员伤亡的惨剧数不胜数：德兴市，一民居疑似面粉爆炸，据现场围观群众说，屋主是一名搞小吃的摊主，伤势严重，已紧急送往南昌救治。
香港某大学宿舍庆生互撒面粉导致粉尘爆炸
下面，我就为各位朋友们用实验为大家揭秘面粉爆炸的原理：
1、一边开火，一边倒面粉，会发生什么呢？
扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起。
把面粉换成淀粉和咖啡粉，结果都一样。
2、如果是在密闭的空间会是什么情况？
在一个亚克力箱里倒上面粉，用鼓风机把面粉吹起来，遥控开启电子打火器，结果亚克力箱瞬间爆炸。
3、室外是否保险？来看下面的实验。
首先，将彩色的面粉撒在地面上。
然后，开启工业风扇，使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场，之后开启电子打火装置。
爆炸威力不减，看来我们真的应该正视面粉作为爆炸发生品的存在了。
面粉一类为什么会爆炸？
北京理工大学爆炸科学与技术的张奇教授介绍，当悬浮在空气中的粉尘达到几十克/m3的浓度，形成爆炸性混合物，遇到一定的点火能量，火源会迅速燃烧甚至爆炸。
一般来说，在处理面粉的时候，那个浓度并不会很高但是因为火焰的能量非常高，所以即便粉尘的浓度低于爆炸下限，同样也会发生爆燃。
哪些粉尘具有爆炸性？
1.金属粉：铝粉、锌粉、硅铁粉、镁粉、铁粉、铝材加工研磨粉等
2.煤炭粉
3.粮食粉：面粉、淀粉、糖、奶粉等
4.饲料：血粉、鱼粉等
5.农副产品：棉花、烟草、茶叶粉等
6.林产品：纸粉、木粉等
7.合成材料：塑料、染料粉等
如何防范粉尘爆炸？
1.每天对生产场所进行清理，使作业场所积累粉尘量降至最低。
2.粉尘场所杜绝明火、电流或可能导致强烈摩擦的设施。通风除尘系统收尘器设置在建筑物外。
3.从业人员参加安全教育培训，掌握粉尘危害性及防爆措施。
4.企业定期进行粉尘防爆检查，并做好记录，制定有针对性的应急预案。
如何进行烧伤急救？
1、消除致伤原因，远离火场、脱下着火的衣物，放置到安全的地方。
2、若有危及病人的合并伤，如出血、骨折、外伤，应给予必要的急救处理。
3、若烧伤不严重，可进行水洗。若重度烧伤，可不做特殊处理，立即送医。
4、适量口服淡盐水或烧伤饮料，避免过多饮水或喝单纯的白开水。
5、避免“二次损伤”。不能使用牙膏、有色外用药等，以防感染创面。
记得把这些知识告诉我们身边的人平时在家只要稍加注意完全可以避免此类事故的发生。
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