吃好早饭防衰老
对抗衰老这份长寿食谱很有帮助:每天尽可能吃7种以上的蔬菜和7种以上的大米、谷麦、豆腐及其他豆制品,2~4种水果。每周3次鱼,
日本冲绳百岁老人的比例非常高,研究表明,他
要知道,吃好早饭对抗衰老非常重要。那些常常不吃早饭的人多半会更紧张,从而减弱免疫防御能力和增加受感染的机会,加速人体衰老的进程。但需注意的是,营养搭配均衡的早饭一定要有以下这些食品:
1。新鲜水果或原味的果汁;
2。低脂牛奶或酸奶、全谷物;
3。麦片或全麦烤面包片。
有些人吃面包时,喜欢把焦黄得有点发黑的面包皮剥掉,却不知烘烤面包时,会产生一种物资积聚在面包皮上,不但可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性的酶,既抗癌又能起到延缓衰老的作用,因此吃面包最好别剥面包皮。